Dužina × dužnina
Pojmem dužina/dužnina označujeme dužnatou část uvnitř orgánů rostlin, a to například plodů, hlíz či listů → dužina jablka, pomeranče, brambor, aloe…
Jako dužinu (ne dužninu) též označujeme desku ze dřeva, která tvoří část stěny sudu či jiných nádob.
Pravopis a etymologie
Český etymologický slovník k heslu dužina uvádí následující výklad.
Slovo dužina/dužnina má český původ. Je odvozena od staršího duží, dužný s významem velký, silný a masitý. Dužina je též spjata se slovem duh (český původ; „jít k duhu“).
Obě varianty – dužina i dužnina – jsou správné. Podle Českého korpusu je o něco častější podoba dužina.
Skloňování
Dužina patří mezi podstatná jména rodu ženského, která skloňujeme podle vzoru žena.
| Pád | Jednotné číslo | Množné číslo |
| 1. | dužina/dužnina | dužiny/dužniny |
| 2. | dužiny/dužniny | dužin/dužnin |
| 3. | dužině/dužnině | dužinám/dužninám |
| 4. | dužinu/dužninu | dužiny/dužniny |
| 5. | dužino/dužnino | dužiny/dužniny |
| 6. | dužině/dužnině | dužinách/dužninách |
| 7. | dužinou/dužninou | dužinami/dužninami |
Příkladové věty
Rozloupla jsem zralou třešeň, abych zkontrolovala, jestli v dužině není ukrytý nějaký červ.
Mohl bys mi prosím pomoci s loupáním pomela? Ráda bych se dostala k jeho sladké duž/nině, ale nejde mi to.
Z pomerančové dužiny vytryskla sladká, sytě oranžová šťáva.
Do tohoto koláče se dužina z jablek nestrouhá, nýbrž krájí na tenké měsíčky.